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叫铁牛，那小伙立即答道的效果。
紧赶慢赶，回到家，天还是黑了。看到何志勇，何喜担忧的表情，看来平时没白疼他们。
和玉收拾一间储物房，还在里面有张床，又拿了一堆草，被铁牛打地铺。和玉又赶紧去给那妇人熬了碗药，服侍妇人喝下药，并交代铁牛好好照顾母亲，有问题，及时说。
今天和玉也累的不行，洗洗回去睡了，明天还要收土豆呢。
第二天一大早，泰华楼的伙计就赶到和玉家，和玉带着他们去田里收土豆。教会他们怎么收土豆，和玉就赶回家，看看家里那病着得妇人怎么样了。
今天那妇人脸色很好，和玉喂了她一碗粥，就去给她熬药，铁牛跟在和玉后面，“亦步亦趋”想帮忙，但是只会当倒忙。看着铁牛傻乎乎的，和玉还骂不出口，能和弱智“儿童”计较个啥呀。
喂好药，和玉留着何志勇、何喜，在家服侍妇人，照看小鸡仔，还有几只山羊。带个何志英，还有成事不足，败事有余的铁牛，赶往田里。
李管事派来的伙计们，都是老实干活的人，已经挖了十几米的距离。和玉教何志英如何挖土豆，虽然慢，但挖一点，是一点。铁牛的任务是，把挖好的土豆推在一起，一个伙计称号重量，然后装在篮子里运到牛车上，一车很快就装满了，大约五百斤。一个伙计赶着牛车往镇上的方向行驶。
自从那天族长选择相信和玉，今天看到和玉在收土豆，带着十几个庄稼老把式一起帮忙。看着一个个鲜灵灵的土豆，粗略计算下产量，大吃一惊，不是一般的高产。族长更加坚信和玉的话，先人教的方法就是好。以后更要好好善待和玉，帮助大家一起过上好日子。
人多力量大，一整天，挖了大约一亩的土豆，产量高达三千斤。和玉发给伙计们每人五百文，作为辛苦费。今天来帮忙的族人，本来和玉给钱的，但是大家都推辞不要，和玉过意不去，就把昨天在镇上买的猪肉分给大家，每家两斤猪肉。现在小麦还没成熟，属于青黄不接的时候，族人各家过的不宽裕，好长时间没吃肉了，也就没有推辞，纷纷收下了。
和玉经过几天的忙碌，终于收完了，五亩田收了一万五千多斤。真是个大丰收。和玉卖了八千斤，赚了一千两百两银子，好多钱啊。哇哈哈。族人总共50多户，每家和玉免费赠送二十斤的土豆，这就是三两银子啊。族长，和前几天来帮忙的族人，和玉每家多给三十斤。由于没有现代的化肥，种的稀疏点，土壤的肥力才能供得上需求。这五十斤，估计可以种一亩田的。
之前只会说三道四的赵寡妇，到处说和玉好话，旁人听了，纷纷笑着不语，之前怎么说人家的呀。
李管事特别高兴，清水镇留了一百多斤土豆，其他的全部运到京都，由李老太太处置。老太太留了一千多斤自家吃，其余的分配到几个大城市的酒楼。厨子们各显神通，研究出不少新菜色，大卖特卖。今年的李家酒楼，注定又是一个不平凡的一年。
京都李府
李家小少爷正摇头晃脑的背诵《三字文》，李老太太，边听边点头。孙子自从学了《三字文》之后，懂事多了。逐渐懂得谦让，谦逊，读书比以前用功，而且很孝顺。前段时间，居然为我这老太婆暖席，连亲儿子都没这么孝顺，太招人疼了。李老太太看着孙子，越看越顺眼。
“来来，吃口水果，累了吧？”李老太太问。
“谢谢祖母！孙儿一点都不累，孙儿要读书明理，做个有用的人。”小家伙认真的回答道。
老太太更加吃惊，这还是之前那个上蹿下跳的孙儿吗？祖宗显灵啊，李家有希望了。李老太太对和玉越来越好奇了。（未完待续）