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一天下午，吴天然回到市里开罢会，他没有直接回家，而是去山阳市委党校看望周子成。周子成原是白河县的县委书记，因为处置“非典”不力，前不久被免去了县委书记的职务，现在担任了市委党校的副校长（正处级）。吴天然和周子成很早就相识了，当初吴天然任市委办一秘科长时，周子成就是市政府的副秘书长了。周子成在年龄上比吴天然大几岁，吴天然见他总是以老兄来称呼。
事前通过电话，周子成一直在办公室里等候吴天然。
吴天然敲门进来后，周子成忙起身让座。吴天然上前拉过周子成的手说：“子成兄，这些天你上膘了，气色也不错。”
周子成说：“天然啊，你不用为我宽心，现在我的心里已经没有一点怨气了。你说我上膘倒是真的，3个月重了10斤。”
吴天然说：“不错，不错。我这3个月是瘦了10斤，你看看我这脸，刀凌子一般。”
周子成说：“不在其位，不谋其政。我现在下班就可以把手机关了，双休日也从来不用加班。再想想从前，多少年了，手机一天24小时哪敢关过。双休日，哪里能过上一天？整天忙得跟狗獾子一样。现在我算真的理解了无官一身轻这句话的妙处了。”
吴天然说：“老兄，说句真心话，我常常想哪时候能退下来呢，看看书，逛逛街，下下棋，那才叫生活啊。”
周子成说：“你，早着哩。县委书记这类人就是有了工作就没了生活，有了生活就没了工作。”
吴天然说：“老兄来到学校没几天啊，这辩证水平是噌噌往上涨啊。”
周子成说：“来，看看我的手艺。”
在周子成办公室的中间放了一个大型的根雕茶几，上面摆放着一套考究的功夫茶具。两个人在茶几旁落座后，周子成便给吴天然演示了全套的功夫茶程序。
吴天然原来也在南方的一些茶楼里喝过功夫茶，只记得程序很多，听说有18道，表演性也很强，看得人眼花瞭乱。
周子成一边演示，一边讲解，吴天然才知道，原来功夫茶的冲茶工艺主要有五道。那就是——烫杯热罐，高冲低斟，乱沫淋盖，关公巡城，韩信点兵。
吴天然看茶已经沏好了，端起来就要喝。周子成说：“别急，品茶也有讲究。功夫茶，一般用的都是铁观音，品茶以前，先要闻一闻、赏一赏。”
原来这也是有说法的，叫作“喜闻幽香”，即闻乌龙茶的香味；“鉴赏三色”：即认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色，故称三色。
吴天然手持茶杯闭上眼细细地闻了闻，果然有一阵细细的幽香扑鼻而来。他睁开眼又打量了一下茶杯中金黄色的茶汤，晃了晃茶杯说：“果然是好茶！”说罢，吴天然便一饮而尽。
周子成一看大笑起来，他对吴天然说：“你这哪里是品茶？分明是牛饮！”
原来手中这小小的杯子，是要三口才能喝完的。三口，既不能多，也不能少。
第一口叫“喜逢甘露”，既闻茶香，必思其味。然杯中茶汤尚烫，尊驾莫急，先杯沿接唇，小啜一口，让唇舌慢慢感受这期待已久的茶汤滋润，犹如久旱之初逢甘露。“久旱逢甘露”乃人生四大喜事之首，有工夫品茶也不失为人生一大乐事。接下来叫作“苍龙入宫”，甘霖在口，稍稍一咽，便打开咽喉，热流直奔于深腹之处，烧至丹田，潮有俗语“茶烧烫着腰”。这一口，有苍龙逐日之势，故名为“苍龙入宫”。
第二口叫“温床暖玉”，一口过后，舌已滋润，喉亦舒展，甘露初尝而又滚滚而逝，于是再啜一口，聚于舌内，翻滚而下间，有如温玉在口，散发于口腔之中，令人唇齿留暖，津泽生香。
第三口叫“香消玉蕴”，二口过后，手中茶宜在第三口喝完。一口乃“喝”，二口是“喜”，三口为“品”，四口便是“呕”了，这是古人造字精妙的体现，也是品工夫茶的工夫所在。三口过后，茶香已充... -->>
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