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上新贴了几张红纸，写着几个热炒的名称，却是下酒菜，价钱更是十分便宜。换了老板，果然有些新气象。到这里来的酒客，都是贩夫走卒之类，赶路赶累了，到这里歇歇脚，喝上一壶，藉以消除疲劳，很少有达官贵人光临。
但今天情形有些不同，中午时分，就有两个腰挂钢刀的彪形大汉大模大样的走进棚下。石头赶忙迎了上去，陪着笑道：“两位客官”
他底下的话还没出口。右首一个汉子右手一格，把他推了开去，大声吃喝道：“这里的掌柜是谁？”张老爹正在厨下忙着，闻声慌忙赶了出来。连连躬身道：“小老儿姓张”
右首汉子喝道：“你是这里的掌柜？”张老爹捡来的老板刚做了一天，今天是第二天，不知出了什么事？瞪大双眼，望着两人，连应了两声“是”
右首一个托着下巴，大声道：“那就好，告诉你，从现在起，一直到晚上，你这片酒店，咱们包了，所有酒客，吃完就走，后来的人就不用再卖，下午未时起，所有闲杂人等，一概不得再在这里停留，你听清楚了没有？”
张老爹脸上流露出胆小怕事模样，连声应着“是”口中迟疑的道：“只是只是”右首汉子道：“不用说了。
你有多少损失，咱们自会补偿你的。”右首汉子续道：“还有，这批酒客走后，你把这里打扫干净，多准备些皮蛋豆腐、鸭翅膀和盐水花生，不可忘了。”张老爹又唯唯应“是”
那两个汉子话声一落，就找了个芦棚入口处的一张桌子，大马金刀的坐了下来。张老爹不敢待慢，慌忙沏了一壶茶送上，一面陪着笑伺候道：“二位大爷可要来壶上好的花雕？”右首汉子道：“不用，哦，掌柜的，你去给咱们下两碗面，切一盘卤菜送来就好。”张老爹应着“是”
退入厨下下面去了，棚下差不多有六七成座头的酒客，全都听见了，大家全是长年在外边跑的，这一情形看在眼里，还有谁不明白？这两个汉子虽然身上穿着的只是蓝布大褂，但从他们说话的语气和神态看来，八成是吃公事饭的，由此可见今天傍晚，说不定有什么达官贵人路过此地，要在这里歇脚。他们两个是奉命来“清道”的，不然不会说什么从未时起，闲杂人等不得再在这里停留的话了，他们坐在芦棚人口处，就是阻止再有酒客进来，换句话说，这里的酒客，从此时起，已是只许出，不许人了。
出门人都是祈求一路平安，最好别惹上麻烦，于是所有酒客人同此心，再也无心喝酒，不约而同的匆匆吃罢，会帐离去。
不过盏茶工夫酒客们已走得一个不剩。剩下来的只有踞坐在芦棚人口处一张桌上的两个汉子，正在低头吃着面条，遇有客人上门，不用他们开口，张老爹早就迎着打拱作揖，说出今天已经有客人包了。
不再做生意，务请客官多多原谅，把客人一一回了，傍晚时分，艾氏酒店果然来了几个江湖上大大有名的人物。
那是丐帮长老柯大成、柯大发兄弟，和副长老刘源长陪同三女一男走了进来。女的四十出头，生得柳眉凤目，顾盼生姿，纵是已入中年，依然风姿绰约，她身后紧随一名十三四岁的青衣小鬟，手捧长剑，亦步亦趋。
她，就是花字门总监易天心，江湖上颇负盛名的红粉佳人，据说她还是小姑独处。这也难怪，二十年前，不知有多少世家子弟，各大门派的年轻一辈，为她倾倒、风靡。
但她一来眼界过高，二来是吃了二十多年冷猪头肉的孔老夫子害了她。子曰：无友不如己者。
她要嫁一个武功精通，拳剑比得过她，人品英俊潇洒，配得上她的少年郎君，天下那里去挑？就这样磋砣下来，直到如今，她纵有嫁人之心，条件依然不肯降低，对象就难求了。
另外两个女的一身青绸衣裤，年约二十四五，腰佩双股长剑，一样绰约多姿，她们是花字门的左卫鱼巧仙，右卫白灵仙二位姑娘。
走在易天心身后，两位左右卫前面的是一个肉团似的老头，生得又矮又胖，秃顶圆脸，留一把山羊胡子，逢人嘻嘴作笑，他就是花字门的第二副总监矮财神拜天赐。
柯大成走近艾氏酒店芦棚，立即脚下一停，略抬右手，说道：“易总监、拜老哥请。”易天心含笑道：“贵帮和敝门都是自家人，柯长老不要客气才好。”她说的是一口扬州话，扬州话男人说来并不好听。
但从这位易大姑娘的口中说出来，却又脆又软，煞是好听。柯大成呵呵一笑道：“易总监虽然说得不错，但四位远道而来，总是贵宾，远来是客，兄弟怎好走在前面？”
易天心是个爽朗的人，闻言嫣然笑道：“拜兄，柯长老这样说了，我们远来是客，只好走在前面了。”说完，果然举步走在前面。矮财神拜天赐回头朝左右双卫笑道：“你们跟本座来吧。”和她们一起跟着总监走入。