第102章 受欢迎 (2/2)
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br /> 一进来,直接询问今天推出的二星套餐。
对此,林南韵摇头解释道:“三位不好意思,今天店里的套餐还剩下一份二星套餐,和五份五星套餐,你们需要三份五星套餐已经没有了。”
中间这人不由得惊呼。
“我去,知道生意会非常不错,但是没想到会这么好,这才12点半不到,居然已经没有二星套餐了。”
三人有些意外。
本来觉得12点半过来完全没问题,谁知道这么快就卖完了。
林南韵笑了笑:“是,你们也可以看见,今天饭店生意很好,二星套餐很受欢迎,的确是没有了,要不三位尝试一下五星套餐?”
没有二星套餐,这个时候肯定要推荐一下五星套餐。
听到五星套餐,他们是有品尝过,知道价格会更贵一些,只可惜今天是过来专门品尝二星套餐。
商量了一下,最后中间这人说道:“那还是算了吧,等明天中午的时候我们再早点儿过来,主要是还要等一会儿时间,没必要。”
“好的,那三位可以明天再过来。”
对于三人的选择,林南韵没有过多挽留。
知道等待时间是一方面,第二个就是价格方面。
五星套餐无论如何,价格方面都贵一些。
目送三人离开,林南韵又开始招待店里面的客人,看看他们有没有什么需要的地方。
时间很快来到下午1点,林北洋依然没有休息。
最后一份二星套餐在刚才卖了出去,正好客人是独自一个人过来,那么这份套餐正好合适。
至于五星套餐也卖了两份出去。
这两位客人同样是过来想要品尝二星套餐,只可惜的是二星套餐已经全部卖出去了,自然是没有品尝到。
最后没有离开,而是选择了五星套餐。
这下子,五星套餐的压力就缓解下来了。
因为今天有五星套餐,加上中午过来吃饭的人比较多,排队的时间很长。
所以很多客人都选择直接离开,其实最主要的还是因为等待时间太长的原因。
这也没办法,对于菜品烹饪的顺序,都是按照客人手里的号码牌进行顺序烹饪,不会说出现后来还会先品尝到的情况。
那么来的晚,等待的时间就会更长一些。
就不像是饭店里面,可能会出现后来,还会先上菜的时候。
“老板,不愧是你做出来的菜品,尽管是二星套餐,菜品味道方面稍微逊色一点儿,但是也要比在其他饭店好吃太多。”
用餐结束,刘峰笑着过来说道。
他和何珊珊是最后用餐的人,其他的用餐结束的人都先离开了。
总不能让他们也一起等到用餐结束再离开。
“哈哈哈,一开始就说过,味道方面没问题,只是说会稍微差一点,但是肯定不会失望。”
刘峰微微点头。
“老板,味道方面我能够理解,毕竟菜品都是很常见的家常菜,但是一个价格108元,一个价格188元,相差80元的价格如果没有区别,那干脆直接选择更便宜的好了。”
其他方面先不说,味道还是可以保证。
“行,满意就好,以后可以多多过来支持,等后面饭店成型了,说不定还会有更多的套餐出现,以后还会有一星套餐,味道同样不错,价格的话还会继续减少。”
并不是出现二星套餐,五星套餐,林北洋就不会推出新的套餐。
像是一星套餐,三星套餐都是会推出的,而且每天还可以进行轮换。
能够带来更多新的套餐。
听到后面还有其他套餐,刘峰笑着点头道:“行,价格便宜了,以后过来吃的次数会更多,原先一份五星套餐那的价格,现在可以品尝两份二星套餐,以前说的是一个月差不多四次,现在一个月可以多增加两次,并且两种餐轮换着来,后面有其他套餐肯定会第一时间来支持。”
何珊珊点头。
“老板,我也是,以后会常过来光顾,顺便还会推荐给朋友一起。”
“好,那就多谢两位了,常来光顾。”
“行,老板你还有其他套餐要做,我们就先不打扰了。”
听到两人要离开,林北洋招呼道:“小南,送送刘哥他们。”
“好。”
接着一直把两人送到门口,又才重新回到饭店里面,至于林北洋继续烹饪其他的套餐。
时间慢慢来到下午1点35分,林北洋这时候终于才有了休息的时间。
连续的烹饪,让他感觉到手臂有些酸。
主要是之前没有过这么高强度的烹饪过程,而开饭店的时间不长,像是这么忙碌的时候同样是第一次见。
说起来有些不习惯。
等后面这样的次数多了之后,再遇到慢慢的就熟悉了。
饭店里面还有五位顾客正在用餐。
林南韵笑着小声说道:“哥,今天生意太好了,一共二十份套餐,居然只剩下两份五星套餐了,实在是太快了。”
就在两人选择五星套餐后,又有一位客人进店。
他是直接冲着五星套餐而来,得知还有剩余套餐,二话没说直接做出了选择,没有丝毫犹豫。
所以五星套餐就只剩下两份。
闻言,林北洋同样点头。
“是啊,有些出乎意料,平常的时候, 15份套餐都需要等到晚上才能够卖出去,今天二十份套餐,居然只剩下两份了,这要是换成和之前一样,等于说已经没有剩余的菜品。”
林北洋同样很意外。
他一直在忙活,就知道今天饭店生意很不错。
因为没有细看,具体的还不清楚,直到现在才一清二楚,所以很是意外。
“哥,你是不知道,本来还有其他几位客人进店想要品尝菜品,只可惜的是由于二星套餐没有了,所以他们选择离开,愿意留下来的品尝的客人并不多。”
这个问题林北洋也知道。
刚才他明明看见有老顾客进店,结果就是这位老顾客选择离开饭店,并没有留下来吃饭。
看来和套餐全部卖完有一定关系。
“行,我知道了,看来明天的套餐数量还需要作出一些调整,知道会比较受欢迎,万万没有想到会如此受欢迎,看来有些失策了,现在还是先把饭店的客人招待好,应该不会有新客人进店。”
下午1点半过后,很多公司无休结束,来吃饭的人基本上没有了。
只等着饭店里面的客人用餐结束离开,就又到了下午的休息时间。
对于套餐数量问题,林北洋微微摇头。
本来以为15份应该足够,就算是生意会很好,也不会超出很多。
结果出乎意料,何止是没有超出太多,实实在在超出了许多。
不过林北洋倒也还能够接受,反正今天才是第一天推出,只是看下反应怎么样,既然如此受欢迎,那他就放心下来。