第40章 正式开业 (1/2)
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10点一到,林北洋的北洋饭店正式开业。
宣布开业的下一秒,一个让林北洋非常期待的声音响起。
“叮,拥有一家自己的饭店,任务已完成,任务奖励声望值已到账,请注意查收。”
听到这悦耳的声音,林北洋微微一笑。
现在还不是看系统奖励的时候,毕竟还有其他人要招待。
等招待结束后他就有时间去看一看到底是怎么回事。
这四名来庆祝的师傅,成为饭店开业的前四名顾客。
开业后,林北洋开始为四人烹饪五星套餐的两道菜品。
五星菜品,鱼香肉丝和麻婆豆腐。
因为他现在只有解锁这两道菜,所以菜店送来的所有原料也只有做这两道菜的。
就算是现在想做其他的都没有机会。
为了能够让客人有最好的用餐体验,并且品尝到最好的美食。
每一次烹饪的菜品分量不会超过两人份。
现在要烹饪的第一道菜是鱼香肉丝。
这一锅烹饪的只够两份套餐的量,这同样是林北洋提前想好的安排。
因为是采取套餐制并不是点餐制,所以每一份套餐对应的是一位客人的用餐量。
为此林北洋的餐盘还是专门在各大市场以及网上看了很久才确定。
整个餐盘和食堂里面的差不多。
一共分为4个部分。
在下面分别是放汤和米饭的地方,在餐盘的上面就是放两道菜品的地方。
做好的菜会直接放在餐盘里面,这就和在食堂里面吃饭其实一样,只不过食堂里面的饭菜是提前做好,想吃什么可以自己选,他这里的每一道菜全部是新鲜烹饪出来。
客人们也只能选择套餐,而不能选择想要吃的的产品。
很快第一份鱼香肉丝烹饪好,分别装在两个餐盘中。
林北洋又开始烹饪下一道菜,麻婆豆腐。
没一会儿,做好之后同样装在早就规定好的区域内,这时候再乘上一碗米汤和合适的米饭。
就可以麻烦他们到取餐区域来取餐。
不过四人这次也是来给他捧场,自然就是让林南韵端上去了。
接着林北洋开始烹饪剩下的两个套餐。
在他的北洋饭店吃饭,流程和其他地方也有着非常大的不同。
首先服务员的工作和其他方面也不一样。
林南韵在饭店里面基本上不负责其他什么。
客人进店后,可能会产生疑问。
她的第一个任务就是为这些客人解答他们的疑惑。
如果客人接受这样的方式和价格。
然后就可以根据当天的菜单进行点菜。
选好菜品后,就可以在前台结账。
因为套餐价格是固定的,所以不怎么使用计算。
结账后,林北洋会递给客人一个号码牌,接着他们就可以去餐桌等待。
林北洋这边按照顺序烹饪好套餐,会叫相应的客人过来取菜。
用餐结束后就可... -->>
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