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(); 一道菜肴,首先传递给人们的是气味,之后是视觉,然后才是跃动在舌尖上的味道。
被嗅觉捕捉到的气味,也是诱使人放出食欲这个怪兽的最大根源。
但是……再怎么醇香的味道,也不及真正把料理吞入口中的那一瞬间。
该怎么样形容这样的味道呢……海里的咸和鲜,完美的包裹住了每一粒大米。一瞬间,就好像让人置身在了碧蓝的海洋中一般。鱼群和珊瑚在太阳下闪闪发光一样。
奶油淡淡的奶香将海鲜的腥味完全遮挡,而且还增添了一丝不可思议的风味。
“这是……不止是海中的鱼虾,还有海中的植物,昆布啊。勾芡的汤汁用的就是昆布高汤啊。”
绘里奈放下勺子,转而看向了另外一个小盘,里面的菜肴是多种蔬菜制作成的沙拉。是特别准备的一些开胃小菜吗?但是在粥品的衬托下,她也不由得好奇起来,这样简单的料理,那位厨师是否还能再给她一份惊喜呢?
沙橄榄油,蜂蜜,青柠檬汁,淡酱油,黑胡椒搭配的沙拉酱汁,调味料的比例掌握的堪称完美!清爽的沙拉酱汁把蔬菜自身独特的味道完美的提升到了一个新的高度!而且,吃下略微冰冷的蔬菜沙拉后,粥的温度更加让人无法舍弃。
就好像电影的配角一样,完美的衬托了主角米粥的温暖……不,再次吞入一口温热的米粥的话,蔬菜的清爽和淡淡的甜味,脆脆的口感,让人渐渐开始欲罢不能。
就好像是在争夺电影主角的两位超级明星一样——
哪一个才是主角呢,薙切绘里奈仿佛觉得自己就好像变成了为难的导演一样,不论是清爽又冷漠的他,还是温柔又成熟的他……都没有办法舍弃啊!
薙切绘里奈长长呼出一口气来,和颜悦色的看向一直站在不远处的工作人员,问道:“我想要见见厨师。”
“那个……”被薙切绘里奈喊住的工作人员,想起千云主厨无论自己如何劝说,怎么告诉她薙切绘里奈大小姐是一位了不起又伟大的人物,都毫不犹豫离开的背影……
“非常抱歉,薙切绘里奈大小姐!主厨她在烹饪完成后突然有急事,已经离开了,她让我代替转达自己万分的歉意!”他只能九十度鞠躬向薙切绘里奈小姐道歉,顺便美化一下千云主厨。
“……哈?”
“阿嚏!”
千云按照地址,来到了这一片商业街。可能是最近有些寒冷……也是,夏季已经快结束了,马上就要入秋了,自己也该买一些比较厚实的衣服了。
不过美食细胞应该很快就能适应这样的寒冷吧,母亲也说过,就连人间界也有寒冬时零下数十度甚至抵达负一百度的温度,美食界的寒冷就更加可怕。
要是连这点温度都无法抵御,还谈什么去美食界呢。
千云握了握拳头,哪怕是在别的世界,自己也不能松懈呢。
幸平定食屋,在这一带似乎非常有名的样子。千云开口询问的时候,旁边那些知道的人,都很热情的为她指明了道路。还为她介绍了不少幸平定食屋的情况。
那是一家父子共同经营的餐馆,老板定居在这里已经有十二年的光阴了。他的儿子在很小的时候就开始给餐馆打下手,在那孩子还是小学的时候就开始参与了烹饪,成为了餐馆内唯二的厨师之一。
不过周围的人似乎一点也没有因为那孩子年幼而看轻他,说出来的话,还是以夸奖和赞叹为主。
总之,是一间值得期待的餐馆。
“欢迎光临!”
拉开木制的门,里面已经坐满了客人。一位小小的少年走过来:“是一位客人吗?坐在……”
“我想做在能看到老板烹饪的地方,可以吗?”
最先引起千云注意的,不是那少年真的很年幼的模样,而是正在烹饪的主厨,那干净又利落的动作。
“创真,麻婆豆腐和特供好了——”
那男人利落的把菜肴盛到盘子里,转头对着自己儿子喊道。
“恩,一位客人吗?创真,还愣着做什么,还不快点带着客人去座位上。”
“我知道了!请坐在这里稍后,需要点餐的话直接喊我就可以了!”少年带着千云来到作为下,利落的为她到了茶水,又稳稳的拿起对他而言似乎有些沉重和巨大的餐盘,快步走到其他客人面前,脸上带着大大的笑意和期待道:“麻婆豆腐一份,特供一份,轻慢用!”
千云坐下来后没有立刻点餐,再看了那小孩一会后,就把注意力放在了这位名不见经传餐馆老板身上。
一名厨师去了解另外一名厨师,是不需要过问他到底学过多少年料理,在厨房的炙热前站了多少年,甚至连亲自品尝他烹饪出的一道菜肴都没有必要。
只要看着他手握菜刀,站在食材面前那一瞬就可以了。
千云认定,这是一... -->>
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