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手中的馒头,明显比以前要大不少,而又不同于那种发面粉和小苏打馒头的缺陷,看起来就给人一种想吃的欲望。
当下赵凡也没有去忍住这种欲望,他倒要看看自己酵母菌妖发酵的馒头,究竟会如何?
想到了这里,赵凡直接就撕下了一口馒头,随后轻轻的放在了嘴里,入口就有种酥软的感觉,又不同于面包的那种酥软,而是馒头的那种特色,吃起来更有一番滋味,在酥软的同时,也有馒头的劲儿,吃起来给人一种踏实的感觉。
“好吃!”
心里感叹一阵,忍不住想吃的欲望,赵凡又是掰下来一大块儿吃了起来,吃完之后,这才转过身,看着老爸老妈,有些惊讶的看着他。
“凡凡,你饿了的话,别光吃馒头啊,老头子,给儿子炒两个菜!”
看着赵凡一会儿吃了那么多馒头,洪敏有些心疼的说道。
“妈,别麻烦我爸了,待会儿还要我爸下厨呢,不是我饿了,而是今天的馒头你们没发现不同吗,尝尝!”
洪敏和赵虎,自然有所发现,带着惊讶的表情,两口子,就直接将赵凡递过来的馒头,一人吃了一口。
顿时……
“老爸,老妈慢点儿吃!”
按理说天天和馒头包子打交道,洪敏两口子,早就腻味了馒头包子了,可是今天他们却发现这馒头特别的好吃,有种欲罢不能的感觉,馒头还是那个馒头,可是怎么就那么香呢。
一般来说,热馒头下菜才是最好吃的,可是现在就是不下菜,他们也感觉香的不得了。
吃完了之后,两口子默默的走到了灶前。
“老头子,你今天发面的不错啊,好像馒头大了不少呢!”
只是上手,洪敏就知道馒头还是用了那么多面,可是这发面程度和味道,却是区别太大了。
赵虎什么手艺她能不知道,这都一辈子了,手艺早就那样了,可是今天……
“我的手艺还是那样,只是这馒头……”
赵虎话语不多,只是掂量了一下,随后目光就放到了赵凡身上,男人惊人的直觉,可以让他知道,这一定是儿子有什么秘密。
“凡凡这是怎么回事?”
洪敏也发现了不同,毕竟他们的手艺自己是知道的:“凡凡,今天你好像揉面了啊!”
洪敏细心的很,话唠一个却是心思特别的细腻,对儿子又是特别的关注,就害怕他承担不下来。
现在却是回想了起来。
“妈,就是我放了一些特别的酵母菌,嘿嘿,本来以为十几分钟应该没多大效果呢,结果嘿嘿!”
实际上加上蒸笼的时间,自然不只是十几分钟,酵母菌妖基本上,已经扩散到每个馒头都有了,蒸馒头的时候,更加是继续发酵,实际上现在每个馒头,都有数千个酵母菌妖,而他们在蒸熟被杀死之后,就化作了特别的营养成分。
当然这听起来数量惊人,实际上也就是每个馒头分布均匀了微微的一些细细的小孔而已。
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