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是根据化验室发送过来的配方用电脑指挥电子秤下料进高炉，通过温度和时间的控制冶炼出合格的铁坯。
这个工作说起来非常简单，反正化验室已经将配方发过来。这头只需要将数据直接执行就可以了。周易看二胖操作了一次就完全明白过来，他以前对这个产业也有一定的认识，只是没有实际操作过。化验室那边发过来的配方单字也很简单，只几个百分比。一炉铁按百分之百计算，其中有几项原材料：铁矿石、焦煤、化学助燃剂、添加物材料。上面都有百分比。中央控制室操作人员只需将这个配比执行就好了。
最大的问题来自下料的梁，一炉铁水单小时出铁八十吨，下的原料的多少、炉温的掌握都直接关系到产量和效益。这才是真功夫。
没办法，只得虚心悄悄学习，然后盯着老张的操作，暗暗地留下一个心眼。
二胖是个新手，在他身上也没什么好学的。不过，这个家伙非常勤快，什么事情都抢着去做。暂时还轮不到周易亲自动手，也顺利地度过了这个危险的上午。
二胖每配一次料都很自然地对周易一笑，笑得周易心头发毛：“周哥，那看这样行不行？”
周易也不回答，转头对张长安微微一笑，“张组长，你看这样好不好？”张长安是组长也是质量直接责任人，见周易这么尊重自己心中也很高兴，也恭维道：“周易，你的技术好，还是你来说吧。虽然二胖是我的徒弟，实际上他那点本事都是你教出来的。”
在有悠久历史的大型国营厂矿，师徒身份是一种很主要的人际关系。技术上的东西说穿了都是那个样子，都能在学校里学到。但具体到临机处理突发性事件却是真功夫。具体到炉温的调试、下料的快慢、出铁的时机……这些东西却是需要师傅一手一脚带领。什么师傅带什么样的徒弟，师承不同，风格也不同。也就直接反映在产品质量上。因此，好的中央控制室配料员在厂里的地位仅次于工艺员，非常受重视。
也因此，师徒关系无形中将配料员划分成不同的派别。若有人越过师傅向徒弟教授或者指点是为人所忌讳的。
这一点周易也明白，他笑笑：“我那点三脚猫的本事怎么能跟老张您比呢，万不敢多说什么。这个班还不是您说了算。”
张长安眉开眼笑，心道，现在的年轻人难得像周易这么识趣，便不推辞，开始指导二胖配料。
周易也借着这个好机会在一旁悄悄地揣摩起来。
中央控制室一边有一个钢架，上面摆满了技术类书籍，等这个小时的配料完毕，闲着无事，周易从上面抽出一本《金属材料和热处理》看了半天，又换了一本《高炉回转窑温度及风机控制》看了起来。
周易本就是工科出身，看这些东西驾轻就熟，也没什么障隘，不两个小时，对冶炼工艺流程有了一个大致的了解。心中有一种获得新知识的愉悦。
中央控制室的工作很清闲。一会儿，张长安就上了几趟厕所，让人怀疑他的前列腺出了点毛病。
周易正看得起劲，一支香烟扔过来正好落在书页上，抬头眼看，二胖端着周易的那只茶杯过来，满面笑容：“周哥，抽烟，喝茶。”
道了声谢谢，刚叼进嘴里，二胖的打火机已经支了过来。
周易不情愿地吸了一口，差点辣出口水来。烟很糙，让人不可容忍。
二胖突然在周易耳朵边上悄悄说：“娘的，老张那家伙简直讨厌。”
“怎么了？”周易愕然地抬起头。
“不就仗着年纪大而已。”二胖有点愤怒，“周哥，我那两把刷子其实都是你教的，老张头根本就没教我什么东西。教会徒弟饿死师傅，老张太精了。”
正在这个时候，周易的眼角瞟见张长安回来，忙轻轻咳嗽一下。
二胖会意，忙走开了。（未完待续）