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先将热巴送到厂里,又将何雨水送到育红班,何雨柱才慢悠悠的骑着车到了鸿宾楼。
刚进入后厨,就听到不少人给他打招呼。
“何师傅!”
“小何师傅!早上好!”
“小何师傅!这都是二灶了,要不要帮厨啊?”
面对这些人何雨柱都是笑嘻嘻的点头回应,至于那些想要当帮厨甚至是徒弟的人则是直接就被何雨柱给拒绝了。
只是一句自己年纪还小,虽然已经出师了但还想这个师傅多学习暂时不想收徒弟。
虽然大家都知道这只是借口,不过也都息了这份心思。
很快谭斌也到了,看到何雨柱之后便将他拉到一旁,笑着给他指点起了二灶应该做的事情。
不一会程钱也溜达到了后厨。
当看到何雨柱正在认真的做着准备工作,立马笑着上来打招呼。
寒暄几句之后,这才开口问道:“对了,柱子!你这边比较拿手的菜式都有哪些,你报个数给我,我好让人重新准备菜单。”
倒不是程钱不相信何雨柱的厨艺,主要是出师宴那天他可是亲眼看到何雨柱把八大菜系都做了一遍,顺带着还把很多小众菜系都做了出来。
所以他也不确定何雨柱到底擅长什么菜系,或者说是哪几种菜系之中的哪些菜式。
何雨柱认真的考虑了片刻,开口道:“掌柜的!要不然你就把淮扬菜和鲁菜都列出来吧!或者你也可以每天换一个菜系,这样咱们每天都能有不同的菜系。”
听到前半句话程钱还略微有些失望,毕竟增加一两个菜系,而且还是国宴级别确实非常吸引人。
但是见识过何雨柱厨路之广的程钱还是觉得有些不太满意。
当然他也就是想想,并没有直接说出来。
不过当听到何雨柱后半句话的时候,程钱的眼睛“歘”的一下就亮透了。
“好啊!柱子你这个建议实在是太好了,每天换一个菜系这样不仅能够让客人有新鲜感,同时还能吸引到不同的客户群体!
你这个建议实在是太棒了,不行我得立马去安排!”
说着又让人赶紧清点后厨今天到了些什么菜,好方便他确定今天要推出什么菜系。
看到程钱兴冲冲的离开,谭斌有些担心的问道:“柱子!这样弄你真的行吗?”
何雨柱没有因为这句话生气,他也知道谭斌是真的担心他。
毕竟就算是谢师宴的时候何雨柱把整个八大菜都做了一遍,可这也不代表他就能够真的精通八大菜系。
其实几乎没有任何厨师能够真正精通八大菜系,就算是那些国宴大厨也不行。
哪怕就是前世何雨柱也不行,他擅长的不过是粤菜和川菜而已,其他的菜系最多也就是涉猎。
不过或许是因为穿越的原因,又或者是系统留下来的遗产导致的,何雨柱现在不仅精通八大菜系和各种小的菜系。
甚至就连白案糕点和西方的很多菜式也都是达到了绝对顶尖的水平。
也就是这里不是出身小当家的世界,要不然他现在认真做出来的菜品绝对能够发光。
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