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瑞丽的美食果真就像“瑞丽”这个名字一样美丽,色香味俱全。愛去小說網 刚一下飞机,韩飞就吵吵说饿,来接机的李德鑫的朋友便把他们带到了最具瑞丽特色的美食一条街。
因受当地气候影响,这里的美食多为凉菜。如酸爽的撒苤,入口即化的稀豆粉,香甜的芒果等。
几个人一边品尝着具有瑞丽特色的美食,一边还不忘对着扛着摄像机的韩飞介绍各种端上来的美食。
当然,穆羽也没忘打开了直播间,没想到直播间的观众还有不少。
李德鑫的朋友介绍道:“撒苤是傣族自己独特的美食,其中牛撒苤堪称一绝,适合大众口味,是傣家风味小吃的一个缩影。其中牛撒苤更是独特美味,较有代表性。”
直播间的观众见一向吃相斯文的林琳,面对这些美食都吃得很狂野的样子,都禁不住吐糟。
“哎呦,我说你们这也太过分了,不带这样的啊,美女都能吃的这么狼吞虎咽的!”
“看来这个什么撒苤可能特别好吃,再不就是美女是饿坏了!”
林琳好气又好笑地,对着摄像头边吃边说道“我能说这个东西太好吃了吗?第一次吃味道真的很不错啊!大家看到了吗?这是牛撒苤
“它的特别之处,在于它辛辣适中,味美可口,清凉消暑,具有一定养颜保健之功效。它不仅是傣家人最喜好的传统小吃,也是到傣乡观光、旅游的人们所青睐的一道民族风味菜。
还有泡鲁达是个美味的小点心,是傣味里的一种饮品。在透明的杯子上,焦焦的面包小片,面包片上是新鲜的椰丝,底下是漂着冰块的乳白色的水。吃起来甜、脆、香、冰、滑、爽。”
说着还用舌尖舔了舔嘴角,看向也在大快朵颐的穆羽,把一直在扛着摄像机韩飞急得直咽口水,恨不得马上就拍完了。
尼玛,太残酷了。
这忒不公平了,你们坐着我站着、你们吃着我看着!
我的命啊,咋就这么苦呢。
林琳实在不忍心了,站起身来,拿起餐具走到已经无心工作的韩飞身边,夹起一块食物放到他的嘴里。
“噢,太好吃了!再来一块!”
韩飞低声还混不清地说道,“还是林琳妹子好啊!”
终于录完了节目,几个人也都放松起来,听着本地人和餐馆老板介绍:“你们再尝泡鲁达吧,是用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成,香甜扑鼻。最好吃的其实是面包干,泡在奶香浓郁的冰水了,又酥又脆又香甜,简直太好吃了。”
接着有介绍了几种特别具有特色的稀豆粉、泼水粑粑、以及瑞丽有各种各样的酸果,如白木瓜、菠萝、柚子、吗啡果、李子、梅子等,都会用糖、盐腌制,加辣椒吃。味道也是十分的酸爽。看着就让人情不自禁地想吃上一口。
当然,还有的就是芒果,若恰逢芒果成熟季去到瑞丽,那得要大饱口福才可以。瑞丽芒果有好多种类,比如说象牙芒果、青芒果。青芒果是青的就可以吃,不苦不涩,酸酸的,当地人喜欢用青芒果的肉沾着盐... -->>
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